北京市通州区西集镇温馨家园“巧手烘焙，幸福味道”

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（记者 常魁星  通讯员 张轲）为进一步帮助残障群体融入社会，促进残障人士的动手能力，2月15日下午，北京市通州区西集镇温馨家园邀请西集镇法帝诺蛋糕房的金老师与残障人士开展了“巧手烘焙，幸福味道”波波杯制作活动。
社工介绍了本次手工活动的内容和意义，金老师一边向大家讲解蛋糕的食材、各食材的比例、打发牛奶时的均匀程度等注意事项，一边和志愿者大家把搅拌好的奶油放入裱花袋，现场示范。温馨家园的家人们根据老师讲的步骤、内容，自己动手制作蛋糕。温馨家园的肖阿姨高兴地说：“非常喜欢此次活动，不仅锻炼了自己动手能力，还有很多家人们在一起做蛋糕，非常开心，也能感受到来自温馨家园这个大家庭的关爱。”
通过本次活动，残障人士体验了制作蛋糕的乐趣，增进了残障群体的互相交流协作，激发了生活兴趣和爱好，增强了残障群体融入社会的信心。