【原创】《白菜花》

林西玲

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[align=justify]2023年3月16日中午，正在阳台拖地，猛一抬头，竟发现花架上的白菜开花了，欣喜地凑近前看着、闻着，有一股淡淡的清香传来，令人心情愉悦，40年前老爸种的菜地里开放的白菜花仿佛又呈现眼前。[align=justify]2月底，我在整理厨房菜架时发现了一颗白菜腚，于是随手想要将它扔到垃圾桶里，正巧被刚到家的老公看到，他手急眼快地接了过去，并说：“这个我把它栽在花盆里，可以看花。”“这菜腚都干瘪了，还能活吗？”我不相信地说着。谁曾想半个月过去，它竟死里回生，真的绽放了。只见从白菜腚的中心长出了一根绿色的主径，主径上长出了六个分杈，一朵朵、一簇簇的花和花苞很有秩序地生长在分杈上。它的花很小，每朵花有4个花瓣，花的颜色是嫩嫩的黄色，状似油菜花。它们开的清新、素雅、水灵，惹人喜爱，赶紧用手机拍下，留住它的美。[align=justify]看着白菜花儿，记忆的闸门不禁回到了40年前的光阴。1980年，爸妈落实知青政策，双双分到了户部蚕场上班，我们姐弟六个跟随着爸妈也吃上了国库粮。初到新地方，虽然可以每月到粮所买粮，但还缺少富有营养的蔬菜。爸相中了石桥洞北边的一片废墟，于是带领我们费了九牛二虎之力，终于清理出了一块菜地。那时爸在菜园里种上了辣椒、茄子、大葱、豆角等应季蔬菜，而秋天种植最多的是白菜、萝卜。因了爸的勤劳，我们的一日三餐从未缺少过最新鲜的蔬菜。秋末园蔬已着霜，青青偏爱晚菘香。初冬时，丰收的大白菜、萝卜则被爸埋藏到现挖的菜窖里，成为我们一大家人度冬的主要蔬菜。那个年代的冬天特别冷，亦或是我们的冬衣太单薄，不像现在有那么多的衣服可穿可替换，从距家六七里路的村中小学校回到家，往往都是浑身冰冷，大弟的耳朵都冻的生疮了，但一回家闻到妈妈炒大白菜的香气，那些寒冷瞬即跑远，赶紧写作业等妈妈喊我们吃饭。蚕场离户部镇远，只能赶集时才能买到少许猪肉，妈妈总是将带着肥膘的猪肉炼成猪油，储藏在罐子里备用。最喜欢吃妈妈做的大锅菜。一棵大白菜去根、洗净、切条，待大锅烧热，倒入花生油和带着油脂的猪油，放入葱、姜、蒜，倒入切好的大白菜，不停翻炒，一股清甜的香气顿时弥漫屋子，勾起肚里的馋虫，眼巴巴地瞅着锅灶，盼着饭菜快点上桌。妈妈将白菜炒到一定火候，便放入粉条，倒入甘甜的井水，再在锅的周围贴上锅贴，盖上锅盖，锅底加柴，烧个十多分钟后，放盐，出锅上菜。一大家人围坐桌前，每人面前一碗菜，手拿锅贴，就着蒜拌白菜丝、腌制的白菜根、萝卜条，吃的是津津有味，而我们小孩子特有的吃相则是狼吞虎咽，热火朝天。爸妈看着我们的吃相，总是温柔地提醒我们，吃饭要细嚼慢咽。虽然那时的冬天菜的种类少，但妈妈会变着花样给我们改善生活，白菜饺子、白菜包子、萝卜饺子、萝卜小豆腐，都是那个年代最好吃的美味，也是一生都会心心念念的“妈妈的味道”。[align=justify]记忆里最难忘的饺子是那次在林大爷家吃的白菜饺子。1983年，我和弟在小迪吉村已上小学三年级。腊月初十，下午放学时，北风呼啸，大雪纷纷，天地白茫茫一片，走起路来人被吹的东倒西歪，浑身冻得起鸡皮疙瘩，牙齿上牙打下牙。我们迎着北风，艰难地行走在回家的路上。走到小北沟村时，遇到了林大爷，他走上前叫住了我们：“孩子，可等到你们了，跟我先回家吃饺子，身体暖和了再回家。”在大爷的热情招呼下，跟随着到了他家里。初次到一陌生的地方，我和弟都很拘谨。只见大娘刚包好饺子，锅上烧着水，见我们来了，她亲切地握着我们的小手，说：“手冰凉冰凉的，可把孩子冻坏了。先上炕暖和暖和，饺子马上就好。我们都是一家人，不要见外。”很快，几碗热气腾腾的饺子端上了桌。“孩子快吃吧，白菜馅的。”夹起饺子咬了一口，一口清香溢满舌尖，流入心田，虽然里面没有肉，但大娘放了猪大油和花生细碎，饺子是又鲜又香，白菜的原汁原味润满口腔，很快一大碗饺子已空空如也。大娘大爷又忙着向碗里夹饺子，却担心他们不够吃，谎说“吃饱了”。谢过大爷大娘，我和弟又冒雪踏上了回家的路，虽然风烈雪大，但大爷大娘的饺子一路温暖着我们前行……心底的“善良”种子就在那时生根发芽，成为一生中的“领航心灯”。[align=justify]那时，5月的蚕场是最美丽的。通往回家的路，一路都是花香相伴。转过东面的上坡，便走到了石桥处，远远向菜园望去，碧蓝的天空下，一片金黄色映入眼帘，那便是老爸留的过冬白菜开花了。它们迎风招展，像是在招手，欢迎我们。它的开放成为这条路上的一个美丽景观，常常引得行人驻足观赏。走近前，花开的茂盛喜人，一股清香扑鼻，有许多的小蜜蜂绕着花儿飞来飞去，忙着采花粉。继续沿路西行回家，路两旁的白色刺槐花也都竞相开放，香气袭人，令人行走着陶醉着，不禁唱起在学校刚学的歌儿《春天在哪里》……[align=justify]白菜是最普通的菜，普通的不能再普通，却是我生活中最离不开的蔬菜。它根生大地里，花开青天外，将它的全部都奉献给了我们。它不在乎生存条件，沃田薄地任由栽，哪怕只是一截白菜腚，只要给浇一点水，它也会花开一季，从容清雅，令你赏心悦目。愿做一棵这样的白菜，不论是顺境还是逆境，不论是富有还是清贫，都能坦然面对，始终保持一颗感恩的初心，默默耕耘奉献，令人生充实而富有意义。（林西玲）[align=justify]

张丽

我突然想起以前也看过一篇白菜花。两篇文章同样写白菜花，确实不一样的写法
往往普通平凡的东西,给我们心灵深处最能造成漩涡

林西玲

引用第1楼张丽于2023-03-22 11:35发表的  :
我突然想起以前也看过一篇白菜花。两篇文章同样写白菜花，确实不一样的写法
往往普通平凡的东西,给我们心灵深处最能造成漩涡

问候张老师。谢谢您第一时间点评指导。看到开花的白菜腚，抒发了一下心底的小感悟。愿您像花一样越来越美丽。开心快乐~