蒜香莲藕虾

为生歌唱

蒜香莲藕虾的做法

1.准备好食材
[/li]2.将莲藕削皮切成片，放于盘中
[/li]3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火
[/li]4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花
[/li]5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净
[/li]6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀
[/li]7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末
[/li]8.爆香蒜末，倒入调好的汁
[/li]9.入味后即可关火
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为生歌唱

10.将虾放于莲藕上
[/li]11.淋入锅中的蒜香调味汁
[/li]12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅
[/li]13.洒上葱花
[/li]14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~
[/li]15.成品图
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