清炒茭白

为生歌唱

清炒茭白的做法

1.准备好材料，
[/li]2.把茭白去外皮，切成薄片。把青红椒切成丝，蒜头剁成蒜蓉。
[/li]3.锅中放入适量水烧开，把茭白放进去焯两分钟
[/li]4.把茭白捞起沥干水
[/li]5.热锅冷油，把油烧成七成热，放入蒜蓉煸香！
[/li]6.再放入茭白翻炒一下
[/li]7.再放入青红椒翻炒一分钟
[/li]8.最后根据个人口味加入少许盐，少许鸡精翻炒均匀
[/li]9.盛入盘中即可食用！
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