“凉都羊汤工”培训班圆满结业 全面提升群众创业就业能力

陈小将

六盘水日报讯（记者 韩 雨）4月16日，由市人力资源和社会保障局主办，贵州黔渔宴厨师培训学校承办的六盘水市“凉都羊汤工”1期1班培训结业典礼举行。

此次培训于3月17日开班，为期30天，来自全市从事羊肉粉、特色羊肉制作的30名学员参加培训。培训采取老师示范、分组指导、理论与实际操作相结合的方式展开，主要教授特色羊肉制作、中式烹调、创业指导等内容。结业典礼上，学校为优秀小组和优秀学员颁发了奖品。

当天，有关餐饮企业还开展了政策宣传和现场招聘，并在结业典礼上与贵州黔渔宴厨师培训学校签订了校企合作合约，为30名学员提供就业机会，搭建起企业和劳动者之间供需服务平台，破解了就业难问题。

据悉，2022年，贵州省首次启动省级优秀劳务品牌评选工作，市人力资源和社会保障局坚持“示范引领、带动就业”导向，结合地域特色和发展实际，将“凉都羊汤工”作为六盘水市省级区域公用劳务品牌申报并被纳入优秀项目入库。此次培训，围绕贵州省级优秀劳务品牌“凉都羊汤工”，着力打造出一批具有特色专业特长的专项人才，全面提升了广大群众创业就业能力。同时，为构建水城羊肉粉全链条，加强品牌打造，增强产业发展动力，推动水城羊肉粉走向市场化、标准化、经营连锁化提供了基础。