福建大田县总工会：搭建闽台茶文化交流平台 促进茶产业提质增效

张丽

福建省大田县总工会围绕县域经济特色茶产业发展，通过打造闽台职工茶文化交流基地，评选茶工匠、建立工匠工作室、举办制茶技能竞赛等茶事活动，扩大海峡两岸茶农、茶企民间交流活动，促进制茶技能、茶文化融合、茶产业提质增效。

台湾制茶大师李进德在“三明工匠”工作室与大田制茶技师交流探讨制茶技术。范可杰 摄
眼下，大田县万亩茶园碧海连天，空气中弥漫着清新淡雅的茶香。5月23日至24日，台湾制茶大师李进德、黄月华应“三明工匠”福建利贞茶业有限公司制茶技能大师高亚煌邀请，以茶为媒在大田县开启两岸茶人制茶技能切磋、茶文化民间交流活动。在大田县美人茶文创园的高亚煌工作室，大家围坐品茗，交流探讨种茶、采茶、晒茶、制茶等环节的技术要点知识。
大田县总工会以台资企业福建大方广茶业有限公司为龙头，持续发力打造省级闽台职工交流基地，探索职工春秋游、疗休养茶旅融合新项目，依托“大仙峰·茶美人”国家4A级旅游景区走出一条“春秋游+疗休养+闽台职工交流”的精准发展之路，打造“金叶”助企、“金叶”惠工、“金叶”牵起闽台缘的大田工会服务品牌。