上海建工“SCG厨师工坊”全国赛首战打响

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比赛邀请到江苏区域的一线职工代表等担任评委。

■受访对象供图

(劳动报记者 李佳敏) 近日，上海建工四建集团宁淮产业园智能装备与机器人二期及职工公寓项目部热闹非常，集团工会、综合事务部在此举行了上海建工江苏区域“SCG厨师工坊”厨艺技能比武，本次比武也是上海建工“SCG厨师工坊”全国赛的首战。

自今年3月开赛以来，上海建工8家子集团单位通过层层预赛选拔，最终选出12支队伍闯入决战，挑战上海建工“SCG厨师工坊”“厨艺之巅”。比赛环节共设置两个比赛项目，分别是“15元工作套餐”和“特色菜”，比赛还邀请到了江苏区域的一线职工代表和各参赛单位工会、行政代表担任评委，从品相、色觉、口味和适用性等多个方面进行考察评选。

最终，四建集团四建生活服务有限公司获得15元工作套餐一等奖，二建集团上海阜苏餐饮管理有限公司获得特色菜一等奖。

上海建工集团工会相关负责人表示：“我们希望通过技能比武，将获奖的15元套餐标准推广到更多区域，让更多职工和建设者能品尝到上海建工的美食，让‘餐暖味美的幸福感’理念，更深入人心。”