立秋养生要“三防”

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《山东工人报》（2023年08月09日 第A3版）
　　8月8日，迎来立秋节气。立秋，是农历二十四节气中的第13个节气，更是秋天的第一个节气，标志着暑秋交替的意思。到了立秋，梧桐树开始落叶，所以有落叶知秋之说。秋季养生，阳气敛降，阳消阴藏，皆以“收、养”为原则。同时，立秋要“三防”。
　　防暑：立秋时节一般处于三伏的末伏前后，暑热未尽，气温不会很快下降，但早晚温差大，“二十四个秋老虎”随时虎视眈眈。因此，立秋后防暑降温要继续，不能有丝毫懈怠。
　　防燥：中医认为，燥为阳邪，易耗津液。常见口鼻干燥、皮肤干枯等一系列症，且最易耗伤肺津，损伤肺络，出现干咳少痰，痰中带血；肺与大肠相表里，由肺及大肠，出现便秘，老年人对秋季气候变化的适应性和耐受性相对较差，更应重视预防。秋季防燥，以养阴润肺生津。可用白色食物如：麦冬、白菊花、百合等煎水代茶饮。
　　防感冒：立秋后，昼夜温差大，很多人习惯进食过量冰饮，吹空调。也容易出现恶心呕吐、腹泻、头痛、面瘫等病症。因此，初秋之际，注意不要过于贪凉。
　　立秋之后，天气并未迅速转凉，而是延续了夏季的暑热，饮食上可祛暑清热，汗出较多者，绿豆汤、酸梅汤、菊花茶等消暑饮品。
　　之后天气由热转凉，阳气渐收，阴气渐长，人们在立秋时节有贴秋膘的习俗，需科学合理摄取营养，以补充夏季的消耗。
　　《素问》中提到：“肺主秋，肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。”故立秋进补的原则是“少辛多酸”，以收敛肺气的作用，而辛辣则导致发散泻肺，因此尽量少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、辛味之物，适当多食酸味及甘甜水果和蔬菜，酸甘食物可以化阴以养肝敛肺。
金浪 张希 彭水秀

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