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多吃豌豆保护骨骼

发表于 2023-9-5 16:02:58 | 查看全部 |阅读模式

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研究表明,用豌豆和蚕豆等部分替代饮食中的红肉和加工肉类,可以保证氨基酸的充足摄入,有利于保护骨骼。研究人员建议,对于不爱吃肉或有心脑血管疾病、肾功能差以及脂肪肝等不适合食用红肉的人群,饮食中可以多吃些豌豆、蚕豆来保护骨骼。
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