海口酒店餐厅服务员技能培训班开班

陈小将

海口日报讯（记者周慧）近日，由市财贸工会主办，市酒店行业工会联合会承办的2023年第二期海口市酒店行业餐厅服务员岗位技能培训班开班。

培训班上，海口旅游职业学校专业教师唐小慧围绕餐厅服务员摆台技能（中级）中的餐厅折花、西餐休闲餐厅4人摆台、中餐宴会摆台等进行讲解，并带学员进行实操练习。海口市酒店协会秘书长、市酒店行业工会联合会主席曾春怡表示，培训采取理论知识与实际操作结合的教学方式，完成课程学习后进行职业技能等级认定，通过考核可获得餐厅服务员四级职业技能等级证书（中级工）。