山东淄川：节令小吃变身网红美食

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11月23日，山东淄博酱倒缸农业发展有限公司工人正在生产线上忙碌（图一、图二、图三、图四）。进入11月份以来，公司订单增加，市场需求旺盛，工人加班生产。同为1987年出生的彭川、杨雪夫妇，6年前一个突发奇想的创意，将山东省传统的腊月初八腌制的腊八蒜节令小吃，经过技术攻关，成功转化为传统食品，常年进行工业化生产，成为名扬全国的网红食品，年加工大蒜5000吨以上，并且市场份额逐渐扩大。
图五、11月23日，山东淄博酱倒缸农业发展有限公司产品包装线接续不断的输送出不同规格的腊八蒜产品。
闫盛霆 摄