数字标签让食品安全看得见

为生歌唱

原标题：数字标签让食品安全看得见

数字化的风，刮到了“吃”上。国家卫生健康委今年启动了数字标签试点工作，目前已有乳制品、饮料、方便食品等超40款产品、20余家企业加入试点工作。（11月21日《人民日报》）

食品数字标签，很“良心”。众所周知，囿于包装、版面限制，很多食品的标签信息又小又密，对消费者，尤其是老年群体来说，十分“不友好”。而数字标签，就是把产品标签存储在二维码上，消费者只要拿起手机“扫一扫”，就能轻松、准确获得成分、生产日期等关键信息，便利性大大提升；此外，数字标签还提供了页面放大、语音识读、视频讲解等多种功能，消费者不仅能“看得见”，还能“看得明白”，购物的体验感“拉满”。

小变动有大价值。给食品贴上二维码，办上一张“电子身份证”，看起来只是一个小变动，却能够缓解消费过程中存在的信息不对称问题，让人们消费得更安心、更明白、更满意；也能够规范食品标签的管理，提高食品企业管理效率，推进其数字化进程。

值得注意的是，食品数字标签当前仍在试点，属于新事物，既需要标准化引导，也需要及时发现问题。比如，食品标签数字化了，对标签信息的监管也要同步；又如，标签没有“版面限制”，会不会助长商家乱加添加剂的不良风气？凡此种种，有关部门都应该未雨绸缪，才能守护好食品标签数字化这一良好开端。（庹亚男）