辽宁省星级饭店职业技能大赛举行

张丽

辽宁日报讯 记者刘大毅报道 11月23日，由省总工会、省文化和旅游厅联合主办，省旅游饭店业协会承办的全省星级饭店职业技能大赛在沈阳举行。
本次大赛旨在全面提升辽宁省文化和旅游行业服务质量，擦亮辽宁星级饭店服务品牌，通过以赛促训、以赛提质、示范带动的方式，为打造高品质文体旅融合发展示范地提供人才支持。
大赛吸引了来自全省各市星级饭店的近150名选手，设客房服务、前厅服务、中餐服务和西餐服务四个比赛项目，每个项目分理论知识和实际操作两项测试，从理论知识、仪容仪表、技能服务等诸多方面，考察参赛选手的综合能力以及对客服务的创新性和应用性。