电饭锅保存剩饭菜别超4小时

dongzi · 发表于 2023-12-5 10:28:16

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不少人习惯将剩饭剩菜放进电饭锅保温，以便下顿饭不用热就能吃，甚至第二天再食用。虽然电饭煲有保温作用，但如果不能始终保持在60℃以上，细菌就无法消灭，再加上保温时间过长，食品就容易变质，极易诱发急性肠胃炎。因此，食物出锅后应立即食用或及时盛出密封冷藏；如要放在电饭锅里则不能超过4小时。

dongzi · 发表于 2023-12-5 10:28:22

电饭锅保存剩饭菜别超4小时

zj66 · 发表于 2023-12-5 10:31:50

还有这回事

草地兔 · 发表于 2023-12-5 11:23:59

学习了