油条香飘创业路

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河南日报记者 翁韬 通讯员 周武申

12月1日，走进位于武陟县小董乡贾村的焦作市富得食品有限公司生产车间，阵阵香气扑鼻而来，工人们忙碌有序，一根根油条经过油炸定型、冷冻、包装等工序，发往全国各地。

据了解，富得食品公司成立于2021年7月，是一家从事食品生产加工的企业。2022年2月，该公司第一条生产线顺利投产，生产的20g、50g和80g速冻油条一炮打响，线上线下销售火爆。

创办这家食品企业的是“海归学子”谢鸿翔，对于95后的谢鸿翔来说，香喷喷的油条不只是美味，更是他为之奋斗的事业。

远赴加拿大求学归来，本想在大城市发展的谢鸿翔，在长辈的引导和当地党委、政府的支持下，最终决定回乡创业。经过多方考察，谢鸿翔决定从事速冻油条产业。

“企业从筹建到开工生产，得到党委、政府很多帮助。他们办事效率高、速度快，让我看到了家乡良好的营商环境和农村广阔的发展前景，更增加了我干事创业的信心！”谢鸿翔说。

想要占据市场份额，油条口味尤为重要。企业投产后，谢鸿翔在产品配方上下足了功夫。他带领研发团队反复试验对比，精选优质小麦专用粉、食用油、饮用水，实现了产品无矾、无铝、食用安全。今年4月，该公司生产的“香脆大油条”，荣获第九届全国饭店业职业技能竞赛河南赛区“预制菜金奖”。

凭借过硬的品质，富得食品公司的油条产品深受消费者欢迎，一箱100根的油条，每天能销售2000多箱，销往省内及湖北、山西、江苏等地，月销售额260万余元。

面对疫情过后急速增长的订单，今年8月，谢鸿翔又投资200万元新增一条生产线。如今，两条生产线开足马力生产，企业效益向好。

在实现企业盈利的同时，富得食品公司还为周边村民提供就业岗位50余个。“我在家门口上班，一个月能挣四五千块钱，还能照顾老人和孩子，我非常满意。”富得食品公司员工孙艳玲说。

“下一步，公司计划上第三条生产线，预计可为周边村民再提供几十个就业岗位，带动更多的群众在家门口就业。”谢鸿翔满怀信心地说。