诱导超量点餐被罚 是一堂反食品浪费教育课

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丁家发：近日，江苏省市场监管局公布了一批制止餐饮浪费典型案例。其中，一家饭店未张贴反餐饮浪费宣传标语被予以警告处罚后，复查时虽然张贴了反餐饮浪费宣传提示，但服务人员仍在消费者点餐时主动推销、诱导消费者超量点餐，造成不必要的餐饮浪费。诱导超量点餐被罚，是一堂反食品浪费教育课。相关部门要加大监督和执法力度，对餐饮行业反食品浪费等违法行为，发现一起严惩一起。