“上门代厨”兴起 监管应该跟上

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钱夙伟：收拾好锅铲菜刀，擦净灶台水池，林姐圆满地完成了这一单，匆匆赶去为另一家做晚餐——林姐从事的就是兴起不久的“上门代厨”。据媒体报道，今年年夜饭，杭州已有众多年轻的家庭预约了“上门代厨”服务。“上门代厨”属于新兴行业，其工作内容涉及“舌尖上的安全”。因此，应该尽快对其进行规范，加强监管，以促进行业的健康发展。