莴笋炒肉

为生歌唱

 
1
莴笋。
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2
切片。
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5
猪肉切片后放入酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉，腌制入味
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6
准备适量的蒜末和小米辣。
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7
起锅热油，倒入肉片。
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8
炒至变色，铲出备用。
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9
爆香蒜末和小米辣。
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10
倒入莴笋和芹菜，加适量的盐炒至断生。
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12
翻炒入味出锅。
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13
成品。
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