维B和维C能同时服用吗？

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出版日期:2024-05-11   A03版●劳动者三版   山西工人报  

网络上一直流传着这样的说法：人人都缺维生素，维生素A保护眼睛，维生素D促进钙吸收……近日，有关补充维生素的话题再度引发热议。普通人到底要不要补充维生素？维B和维C同时服用影响吸收吗？

专家介绍，相关研究指出，不当补充β胡萝卜素或者维生素E，对于吸烟者或者一些职业特殊人群而言可能增加肺癌、心血管疾病等风险。维生素A补充过多，可能导致肝毒性或胎儿畸形，长期高剂量摄入还会降低骨密度。维生素D可以调节钙和磷的代谢，但摄入过多可能引起高钙血症、肾结石等。专家提示，一般人补充维生素，其实不用过于担心。

那么，维B和维C同时服用影响吸收吗？专家表示，维生素相互之间的拮抗作用比较少见，一般不会影响，但部分维生素可能会影响矿物质的吸收，比如大量服用维生素C可能导致恶心、腹泻，并且会增加泌尿系统结石的危险，患有蚕豆病的患者接受大剂量的维生素C后可能产生溶血。此外，大量维生素C还可能降低抗凝剂的作用，使铁吸收过量，反而促进体内形成自由基。（据《扬子晚报》5·1王梦航）

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