技能竞赛助推产业振兴

张丽

       7月29日，广西玉林市2024年“鬱有技能 产业振兴”职工职业技能大赛白切美食烹制技能竞赛在博白县精彩亮相。大赛由玉林市总工会、市人社局联合中建路桥集团有限公司、广西文艺轻骑兵运营办等多家单位举办。
       大赛吸引了众多厨艺高手汇聚一堂，共同挖掘白切美食的无限潜力，为广大市民带来一场视觉与味觉的双重盛宴。在白切烹饪技能比赛的现场，近百名“烹饪高手”施展着精湛技艺，精心制作着白切鸡和白切五花肉。裁判员通过细致入微地观察成品的色泽、轻嗅香味、用心品味，对每一位选手的作品进行认真评判。
       29日13时30分，经过激烈的角逐和裁判员们的审慎裁定，各个奖项实至名归。广西壮族自治区总工会副主席钟天录，玉林市人大常委会副主任、市总工会主席骆华中为获得佳绩的参赛选手颁奖。
       据悉，玉林市2024年职工职业技能大赛涵盖经济社会发展的多个领域，构建起多层级、多行业、广覆盖的竞赛体系，为广大技能人才搭建了展示技能、提升素质、成长成才的重要实践平台，将有力推动玉林市经济社会高质量发展。