让外卖小份菜点单不再难

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出版日期:2024-08-02   A03版●观点   山西工人报  

杨玉龙

一粥一饭，当思来处不易。为防止食品浪费，现在很多餐饮外卖平台推出了“一人餐”“小份餐”。今年以来，餐饮外卖平台“小份餐”订单已超过60亿单。

在“光盘行动”日益深入人心的当下，“小份餐”的普及很受消费者欢迎。在现实生活中，下单外卖小份菜却存在一些障碍。一些消费者本以为可以点小份菜避免浪费，结果因为达不到一些商家设定的起送标准，只好凑单，反而造成浪费。除了起送价外，“单点不配送”是另一重阻碍。有的商家将价格较为便宜的小份菜设为“单点不配送”餐品，顾客必须额外加购常规分量的餐品方可下单。

聚焦外卖餐饮浪费问题，今年上半年市场监管部门强化监管执法，督促网络餐饮平台、外卖商家持续规范适量点餐提示、合理设置起送价格、优化餐食分量等餐饮外卖营销行为。不过，要想让外卖小份菜点单不再难，还需各方携手，持续发力。