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建议糖尿病患者每天必吃这3种食物,不影响血糖,营养价值还高

发表于 2024-8-25 19:38:56 | 查看全部 |阅读模式

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原创 辛雨 糖尿病之友杂志


糖尿病患者每天能吃啥?

推荐把这3种食物每天都要安排上,不仅增强饱腹感,不升血糖,营养价值还高。

01
深颜色的蔬菜
营养价值:富含维生素、矿物质和植物膳食纤维,富含β-胡萝卜素,是膳食维生素A的主要来源。

吃什么:菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、莴笋叶、韭菜、西兰花、茼蒿、芥菜、西红柿、红辣椒、红苋菜、紫甘蓝等。

吃多少:每天250克以上。

怎么吃:建议凉拌、蒸、清炒的方法。

02
奶制品
营养价值:是膳食钙、维生素B1、维生素B2、优质蛋白质的主要来源。

吃什么:牛奶、羊奶、骆驼奶、奶粉、奶酪、酸奶等。

吃多少:每天相当于液态奶300克。

怎么吃:少量多次食用。

03
蛋类
营养价值:各种蛋的成分大致相同,富含优质蛋白质、丰富的维生素和矿物质。

吃什么:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋均可。

吃多少:50-60克,相当于每天1个鸡蛋或5个鹌鹑蛋。

怎么吃:煮、炒、煎、蒸均可。
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 楼主| 发表于 2024-8-25 19:42:10 | 查看全部
吃什么:菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、莴笋叶、韭菜、西兰花、茼蒿、芥菜、西红柿、红辣椒、红苋菜、紫甘蓝等。
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发表于 2024-8-26 08:03:10 | 查看全部
学习。
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