喝茶要会科学选

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　　现代医学、生物学、营养学对茶的研究结果表明，茶叶中有许多种调节人体新陈代谢的有益成分。茶叶中的化学物质多达600余种，包括生物碱、多酚、矿物质、维生素、蛋白质与氨基酸等。
　　人的体质有燥热、虚寒、痰湿等区别，而茶叶经过不同的制作工艺，也有凉性及温性之分。不同体质的人喝茶要进行合理选择。
　　阳虚体质多数是由于脾肾阳虚所致，所以宜喝红茶。
　　阴虚体质宜喝黄茶或白茶，这两类茶都有清热润肺、消除疲劳之功效。
　　气虚体质宜喝一些温和型的茶，比如普洱熟茶、红茶等。
　　痰湿体质要喝较淡的茶，例如乌龙茶。
　　湿热体质应选有排毒功能的茶，例如武夷岩茶、铁观音等。（据《中国医药报》）

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