浙江省咖啡师职业技能竞赛青田举行

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大“咖”竞技“啡”凡盛宴

　　本报讯 记者金钧胤 通讯员陈侠光报道　9月2日至4日，由省总工会主办，省财贸工会、青田县总工会承办的2024年浙江省咖啡师职业技能竞赛在丽水市青田县举行。本次比赛共吸引来自全省各地市的43名大“咖”选手同台竞技，以“咖”会友，开启一场技能的激情碰撞之旅。

　　本次竞赛以《咖啡师国家职业技能标准》三级（高级工）为基础，采取理论考试和现场实践操作相结合的方式，理论考试占30%，实践操作占70%，总成绩按理论考试和实践操作成绩之和，设置个人一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，优胜奖4名，获得个人成绩前三名的选手，按《浙江省职工职业技能竞赛管理办法》相关规定予以奖励，获得第一名的选手，经省总工会核准后，授予“浙江金蓝领”。

　　经过三天的激烈角逐，最终，来自缙云的参赛选手陶静凭借出色的技艺和稳定的发挥荣获比赛一等奖，青田选手林昶成和宁波市鄞州选手周璟然荣获二等奖，杭州选手潘田源、嘉兴选手庄晟和湖州选手吴卓煜荣获三等奖。

　　据了解，青田县总工会为进一步助力“三支队伍”建设，促进职工技术技能素养提升，着力打造一支高素养劳动者队伍，以“西餐大师”系列特色人才培育提升工程为抓手，推动行业建立和完善技术工人成长、成才的长效机制，培养造就一批素质优良、技艺精湛的高素养劳动者队伍。