新疆兵团建工城建集团第二工程公司联合十一师食药局 开展“食品安全，健康相伴”主

冯振宇

(通讯员 张慧 冯振宇）为提升食品安全教育水平，增强居民对食品安全的意识，10月15日，新疆兵团建工城建集团第二工程公司党支部联合十一师食药局开展“食品安全，健康相伴”主题党日活动。
活动中，该公司的志愿者热情地向群众发放食品安全宣传资料，并协助十一师食药局的工作人员现场为大家进行了食品检测，根据不同的检测结果，提供相应的健康指导和预防措施。“真没想到，简单的PH试纸就可以快速的检测出蔬菜有没有农药残留，餐具干不干净，为我们老百姓的饮食安全提供了保障，这真是惠民的好事，给你们点赞。”现场一位退休老干部说。“我们平常切肉的刀和切菜的刀一定要分开……”同时，志愿者们向群众详细讲解了挑选新鲜食材的技巧、正确的烹饪方法以及预防食物中毒的策略，提醒现场的居民，在购买食品时应细心检查产品的包装和标识，选择正规的购买渠道。
据悉，此次活动现场发放宣传册1500余份，展示农残、餐饮具表面洁净度和油脂酸价、过氧化值快速检测50批次，惠及超过1000名群众。