吃生鱼胆当心中毒

dongzi · 发表于 2024-11-15 18:54:51

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在肝病科收治的因食生鱼胆中毒导致肝肾损伤的病例中，患者都是因听信了“吃生鱼胆可清热解毒、清肝明目”的偏方后食用致病的。其实，鱼胆汁中的鲤醇硫酸酯钠、组胺、氢氰酸、胆酸等均会对人体组织造成损伤。所以生吃鱼胆不仅不能治疗疾病，还会引起中毒，导致多脏器功能损伤甚至死亡。

据《北京青年报》

dongzi · 发表于 2024-11-15 18:54:56

吃生鱼胆当心中毒

dqqjk · 发表于 2024-11-15 18:55:58

嗯嗯就不吃呢