网红玉米须茶真的有保健功效吗？

陈小将 · 发表于 2024-12-30 07:25:27

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“玉米须茶”这类饮品这两年在网上购物平台十分火爆，成为了名副其实的“网红茶饮”。商家和各大博主纷纷推荐，宣称它有祛湿消肿甚至是减肥的作用。玉米须煮水真的有他们宣称的功效吗？它的营养价值怎么样？

陈小将 · 发表于 2024-12-30 07:26:13

玉米须又叫做玉米麦、棒子毛，是禾本科玉蜀属植物玉米的花柱和柱头。玉米须是我国中医中所用的药材之一，也是《中华人民共和国卫生部药材标准》1985 年版（一部）收录的常用药材品种，兼具药理与食疗价值。对玉米须的成分进行分析显示，玉米须中含有一些人体所需的营养素，还含有一些有益健康的生物活性成分。

陈小将 · 发表于 2024-12-30 07:26:30

玉米须中确实含有不少营养成分和生物活性物质，但喝用玉米须煮的水或者用玉米须熬的粥或炖的汤，汤水中的营养物质含量非常有限，那么想要发挥其生理功能也是很难的。况且用多少水、泡多少玉米须、泡多长时间、喝多久才能发挥其作用，尚没有明确的研究。

dongzi · 发表于 2024-12-30 07:39:26

嗯，信则行

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