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数九寒天“羊肉姜汤餐”让员工暖身又暖心

发表于 2025-1-1 13:19:30 | 查看全部 |阅读模式

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工人日报-中工网记者 邢生祥 通讯员 宋香凝 李梦泽
中午,寒风裹挟着沙砾劲吹。青海油田采油三厂七个泉作业区的员工们刚结束一轮巡检,三三两两往食堂走去。
“嘿,这鬼天气,能把人骨头都冻酥咯!”韩旭一边跺着脚,一边哈着白气,脸被冻成了紫红色。
旁边的田顺春缩着脖子,直打寒战:“现在要是有口热乎的,给啥我都换。”
“今儿食堂炖羊肉、熬姜汤啦!”不知谁在食堂门口喊了一嗓子。听见这话,员工们瞬间来了精神,眼神明亮,加快脚步,一窝蜂涌向食堂。
进入数九寒天,采油三厂七个泉作业区食堂为一线员工安排上“暖身羊肉姜汤局”。

食堂里,大锅里咕噜咕噜翻滚,梁玉刚稳稳地握着大铁勺,脸上透着得意劲儿,眼睛笑成两条缝:“今天咱这羊肉可是用小火慢炖了一上午,保准软烂入味!”说罢,他猛地一舀,将几块羊肉盛入碗中,再浇上满满一勺热汤。

田顺春端着盛入羊肉汤的碗坐下,迫不及待地抄起筷子,朝着碗里最大的那块羊肉扎去,吹了两下就把羊肉塞进嘴里,腮帮子瞬间鼓起来,一边嚼一边含糊嘟囔着:“哦呦,太香咯,这软烂劲儿。”
另一边,大锅里姜汤也冒着热气,姜片在琥珀色的液体里载沉载浮,辛辣的气息四处弥漫。韩旭接过姜汤,猛吸了一口,“嘶……这一口下去,从嗓子眼暖到心窝喽!”
随着一碗碗羊肉汤和姜汤下肚,员工们的额头冒出细密汗珠,鼻尖也红通通的。大家的笑声混着羊肉香、姜汤暖,把作业区的冬天烘得暖洋洋。
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