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肉类放进冷藏室解冻最佳

发表于 2025-1-5 04:48:32 | 查看全部 |阅读模式

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冷冻食品尤其是肉类,反复冻融不仅影响口感,其中的细菌会大量繁殖,此时即便再次冷冻,也不可能恢复到之前的细菌水平。最推荐的解冻方法是放进冷藏室解冻,把要解冻的食物提前从冷冻室取出,用保鲜盒或保鲜袋装好后,放在冷藏室下层解冻。这不仅能最大限度保留食物的营养和美味,还规避了微生物大量滋生的问题。
   
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 楼主| 发表于 2025-1-5 04:48:38 | 查看全部
肉类放进冷藏室解冻最佳
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发表于 2025-1-5 10:19:17 | 查看全部
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