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厦门:保障节日市场品多量足、质高价稳

发表于 2025-1-23 07:32:09 | 查看全部 |阅读模式

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 光明日报记者 马跃华
  临近春节,福建省最大的海鲜集散地厦门夏商国际水产交易中心车水马龙。在市场交易高峰期,商户临时提出了加急向采购商开具珍珠龙胆采购凭证的需求。
  厦门夏商食品安全管理员吴刚了解商户需求后,立即组织检测员到店采集样品,在市场内专设的检测检验站进行快速检测,1小时便出具了检测结果报告,半小时就完成了线上申报、审核及开票工作。高效的工作让商户们感到既省心又暖心。
  吴刚表示:“作为党员,我们将集中力量为商户解决急、难、愁问题,确保市场交易更为顺畅便捷。”
  为保障春节期间水产品的稳定供应,厦门夏商水产集团党总支牵头抓总,发挥党员先锋模范作用和支部战斗堡垒作用,确保节日市场品多量足、质高价稳。
  厦门夏商国际水产交易中心总经理林刚介绍:“面对节前市场需求增加,交易中心组织党员先锋岗带头落实门岗溯源查验、片区网格巡检制度,切实做到入场水产品‘批次赋码、过程采集、来源可追、去向可查’,从源头上保证市民餐桌安全。”
  一大早,厦门夏商水产集团所属东渡冷冻厂仓管员徐福财已经到岗开始了一天的忙碌。身为一名党员,徐福财考虑到商户提前出货的需求,主动放弃休息,延长工作时间。
  目前,冷库中储备的带鱼、红管鱿鱼、白鲳、白虾等平价水产品总量达5630吨,储备海鲜冻品调集流程通畅、高效,可满足厦门市场半个月以上的需求。
  在厦门夏商国际水产交易中心,记者看到厦门市衡器检定站工作人员们正在进行计量秤检定工作。
  “我们对市场内计量器具统一造册、定期检查。巡查过程中如果发现新购置的计量秤,就要做好登记备案、动态更新。”厦门夏商国际水产交易中心市场管理员缪华强说,每隔半个月,市场管理员们还得揣上标准砝码,随机抽查所辖900余台计量器具是否符合管理标准,确保群众购买到足斤足两、货真价实的海鲜。
  据了解,厦门夏商水产集团党总支还深化与湖里区城管局、殿前街道、殿前派出所“警路企”的四方协同共治模式,全力做好节前市场周边交通组织、调度工作。
  《光明日报》(2025年01月23日 10版)

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