“迎新春”包饺子比赛 让员工们一展身手“乐开怀”

张丽

春节在即，为营造浓厚的节日氛围，丰富员工文化生活，增强大家的团队协作意识，1月23日下午，吉林石化公司合成树脂厂在员工食堂举办“迎新春”包饺子、送温暖活动，参与员工穿上围裙、戴好套袖，围着面板一展身手，现场充满欢声笑语。

本次活动采取比赛形式，工厂8个党支部各派出一支参赛队伍，每队4人，队员们分工协作，配合默契，揉面、调馅、擀皮……不一会儿，一盘盘形状大小不一、个性十足的饺子就“诞生”了。根据比赛规则，率先包好200个饺子的队伍获胜。每队从包好的饺子选出20个，由厨师煮熟后，大家一起品尝，从外观、口感等方面进行互相评价。

“你们包的饺子皮薄馅大，真不错” “你们这饺子馅调得不咸不淡，好吃” ……在愉悦的氛围中，大家相互传授包饺子的经验，交流工作和生活，每个人脸上都洋溢着灿烂的笑容。活动中，剩余的饺子煮好后被送到一线员工手中，让大家一起享受新春的快乐。