节后建议多吃发酵食物

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节假日的饮食难免给肠胃带来负担，节后可以多吃发酵食品，例如泡菜、腐乳等。发酵食品富含多种有益菌，有助调节肠道菌群平衡，促进消化吸收。发酵食品还能够提高维生素、矿物质的生物利用率，改善消化功能。