白菜比柠檬维C含量还高

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白菜维C含量是37.5克/100克，比橙子、橘子、柚子、柠檬等柑橘类水果都高，每天吃300克白菜就能满足每日的维C需求。而且，白菜不像柠檬那样酸涩，适合大部分人的口味，无论是老年人、儿童，还是胃肠功能较弱的人群，都可以放心食用。