中餐培训基地在印尼巴厘岛揭牌

张丽

　中新网雅加达6月5日电 　 日前，巴厘旅游理工学院“中国中心”、江西科技师范大学“印尼职教师资培训中心”、“天工”江西职教出海联合体中餐培训基地等项目在印尼巴厘旅游理工学院揭牌成立。

　　这是江西职业教育“走出去”的创新实践，通过“基地共建、师资互派、课程共研”模式，将中国职业教育标准与赣菜文化深度融合，为印尼培养兼具专业技能与文化素养的旅游餐饮人才。

　　赣菜产业发展促进会相关负责人表示，美食是世界通用的语言。我们希望通过中餐培训基地，让更多人爱上赣菜，也让江西味道成为中印尼友谊的“舌尖使者”。

　　“天工”江西职教出海联合体由江西省教育厅指导，汇聚省内职业院校、行业协会、企业等多方力量，旨在打造职业教育国际合作品牌，推动中国职业教育标准、资源、技术“出海”。此次中餐培训基地的揭牌与赣菜文化走进巴厘岛，是中国职业教育“走出去”的一次生动实践。(完)