第六届“南粤家政”羊城行动技能竞赛举行

陈小将

中工网讯 6月6日至7日，广州市第六届“南粤家政”羊城行动技能竞赛家政服务员（家务服务员）项目决赛在广州市妇女儿童发展中心举办，全市77名优秀家政选手开展技艺大比拼。

选手比拼家政技能。南方工报全媒体记者王艳/摄

本次竞赛以“铸羊城匠心 展家政风采”为主题，由广州市人力资源和社会保障局、广州市民政局、广州市卫生健康委员会、广州市总工会、广州市妇女联合会联合主办，旨在进一步扩大“南粤家政”工程羊城行动的影响力，激励家政服务从业人员提升职业技能，并为参加广东省第四届“南粤家政”技能大赛选拔优秀人才。

竞赛设立新秀组、师资组、工匠组三大组别，以“场景化考核”为核心，重点考察选手在真实家政服务场景中的综合能力。新秀组面向院校学生，考核海鲜蘸料制作、领带熨烫指导、绿植造型养护等基础技能，并需制定老年人金婚活动方案，体现人文关怀。师资组针对教学从业者，要求完成清蒸海鲜烹饪、旗袍熨烫收纳、老人房美化等任务，并设计厨房立面规划图，突出教学与实践结合能力。工匠组一线服务人员通过水果雕花、皮鞋保养、金鱼缸装饰等高难度项目，比拼精细化服务水平。

据介绍，竞赛采用“知识+技能”双维度评价体系，技能操作环节要求每组选手在61分钟内完成3项任务，重点考核其创新思维与执行细节的把控力，其中“休闲娱乐服务+家居美化”模块权重最高，突显了家政服务向品质化、体验化转型的重要趋势。师资组选手汪乔娣完成厨房规划后感慨道：“这个项目很考验空间思维和实际需求把握。如何在有限时间内将教学理念转化为实用方案，是很大的挑战，也是宝贵的经验，回去后要更好地融入教学。”

（南方工报全媒体记者王艳 通讯员穗妇宣）