延链强链，铺就农民致富路

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　【促进民营经济高质量发展】

　　光明日报见习记者 张楠 光明日报记者 任爽

　　一大早，肉牛养殖户王贵良就美滋滋地拉着刚出栏的牛来到皓月集团吉林中心工厂。经过严格的入厂检测流程，王贵良运来的肉牛全部被收购。“一头公牛能卖到18000多元，屠宰率高的话还有补贴。”王贵良笑容灿烂。

　　王贵良是吉林省长春市农安县巴吉垒镇双榆树村农民，家里祖祖辈辈养牛，却没赚着啥钱。直到2007年，他与当地民营企业长春皓月集团签订养殖订单。“第一次交货，12头牛赚了10000多块钱。”实现订单养殖后，王贵良家里养的牛有了稳定的销售渠道，价格也能提前锁定。

　　王贵良家的现代化牛舍环境干净整洁，温度适宜，牛舍上方的智能监控系统实时将牛的生长状态传到手机App上。王贵良介绍：“皓月集团给养殖户提供全程服务，有专人上门指导养殖技术，市场风险预警也有人及时通知我们。”

　　皓月集团品牌市场总监王巍泽说，企业选拔50余名经验丰富的技术员组成专家团队全程服务养殖户，定时上门指导，并在直播间宣讲科学养殖知识。

　　在“龙头企业+农户”模式的带动下，皓月集团20余年来累计带动200多个乡镇、21.5万农户通过养牛致富增收，总体实现年平均增收20亿元以上。

　　不仅解决农民养殖上的后顾之忧，皓月集团还积极带动农民就业。长春市大岭镇南道村村民刘双文是皓月集团的老员工。“我刚进厂时，还是个农闲打零工的新手，连牛肉的基本部位都认不全。”刘双文说，在老师傅手把手教学下，干到第3个年头，他就在全国牛肉分割大赛上拿了个冠军，后来，还参与了鲜冻牛肉分割国家标准的制定。如今，皓月集团很大一部分员工都和刘双文一样，来自该企业全国各地工厂的周边乡镇。

　　王巍泽说，作为首批国家级农业产业化重点龙头企业之一，皓月集团在饲养、繁育、屠宰、加工、销售、牛副产品深加工、创新产品研发等每一个环节都加大科技投入，做好做足延链、强链文章。

　　《光明日报》（2025年07月14日 03版）