返回列表 发布新帖
查看: 12|回复: 0

贵州省第二届职工职业技能大赛—— 全省茶叶行业职工职业技能大赛在湄潭举行

发表于 10 小时前 | 查看全部 |阅读模式

马上注册!

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册

×
(全媒体记者 胡大方)百匠争锋,茶香致远。8月21日,“贵州银行杯”贵州省第二届职工职业技能大赛——全省茶叶行业职工职业技能大赛在遵义市湄潭县中等职业学校举行,来自全省各市(州)和产业的125名参赛选手同台竞技,展现精湛的炒茶、评茶技艺。

本次大赛以“匠心筑梦 技能黔行”为主题,由省总工会、省人社厅联合主办,遵义市总工会、湄潭县人民政府承办,省茶叶协会、省金融贸易烟酒茶业工会、省职业技能鉴定考评指导中心等单位协办,是贵州省第二届职工职业技能大赛特色产业重要技能赛事之一,旨在深入学习宣传贯彻党的二十大精神,全面贯彻落实习近平总书记对技能人才工作重要指示精神,深化产业工人队伍建设改革,为贵州茶产业高质量发展培养更多的技能人才。

大赛分理论考试、实操考核两部分。理论考试采取笔试方式进行,实操考核设置手工绿茶加工、手工红茶加工和评茶师三个赛项,竞赛结果按选手总得分由高至低排列名次,各赛项设一等奖1名、二等奖2名、三等奖5名以及优胜奖。获得各赛项一等奖的选手,按程序和条件向省总工会申报授予“贵州省五一劳动奖章”,同时,按程序和条件向省茶叶协会申报授予“贵州省制茶大师”称号,并纳入“黔茶工匠”培育对象入选范围。获得优胜奖以上的选手,按程序和条件向省人社厅申报职业资格(职业技能等级)晋升。

比赛现场,茶叶加工赛项中,选手们通过杀青、揉捻、提香、烘干、发酵等工序,将鲜叶转化为香气馥郁的成品茶;茶艺师赛项则从茶形、香味、品质三项因子入手,以专业术语精准描述品质,评定得分,毫厘之间见真章。

“参加这次比赛,不仅是一次制作技艺的再梳理,对同一种茶青,不同的选手,有不同的制作方式,这是一次很好的交流活动,也让我从中认识到了自己的不足之处。”安顺市代表队参赛选手吴昌浩说。

“希望以本次大赛为契机,进一步加强对茶叶加工技能人才的培养和引进,不断提升企业的核心竞争力,做优茶品质,做强茶品牌,为推动贵州茶产业高质量发展贡献力量。”省总工会党组成员、经审委主任罗兴发表示,近年来,全省上下以茶品牌为引领,持续深耕市场,推动产业链“四化发展”,加速“茶产业+”深度融合,全产业链推动贵州茶产业发展迈上新台阶,贵州茶叶品牌知名度不断提升,贵州茶“干净、生态、安全”的良好口碑也赢得了海内外市场认可。

记者还了解到,此次大赛自筹备报名工作启动以来,全省各市(州)茶企业、协会、高职院校等广大职工把这次大赛视为切磋技艺、交流经验、提升技能的难得机会,共有8600余人(次)参加了贵州省第二届职工职业技能大赛网上练兵活动,同时,经各地初赛选拔,全省共有13支代表队125名选手进入决赛。

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

关注公众号
QQ会员群

Copyright © 2021-2025 中企互动平台 版权所有 All Rights Reserved.

相关侵权、举报、投诉及建议等,请发 E-mail:bztdxxl@vip.sina.com

Powered by Discuz! X3.5|京ICP备10020731号-1|京公网安备 11010102001080号

关灯 在本版发帖
扫一扫添加管理员微信
返回顶部
快速回复 返回顶部 返回列表