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食品塑化剂行业标准出台 能否化解这次食品信任危机

发表于 2011-10-12 08:26:06 | 查看全部 |阅读模式

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      据中央人民广播电台消息,日前,中国国家认证认可监督管理委员会审定通过由厦门检验检疫局起草制订的《食品中邻苯二甲酸酯测定》行业标准。该标准制定并发布实施后,能够对食品中添加塑化剂进行更加全面的监测,规范食品生产企业的生产行为。

    邻苯二甲酸酯是最常见的塑化剂。据介绍,这一标准已经专家组审订,中国检验检疫科学院、广东检验检疫局、上海检验检疫局、江苏检验检疫局、厦门市质检院等5家实验室验证,可一次性检测22种邻苯二甲酸酯(包括国际高度关注的DINP、DIDP和DAP等),检出限值(0.01-0.5mg/kg)高于国家标准。
    国家认监委认定这一标准技术先进性达国际先进水平、国内领先水平。该标准制定并发布实施后,能够对食品中添加塑化剂进行更加全面的监测,规范食品生产企业的生产行为,为服务食品质量安全提供强大的技术支撑。

    塑化剂(英语:Plasticizer),或称增塑剂、可塑剂,是一种增加材料的柔软性或是材料液化的添加剂。其添加对象包含了塑胶、混凝土、乾壁材料、水泥与石膏等等。台湾被检测出含塑化剂食品已达961项。6月1日卫生部紧急发布公告,将邻苯二甲酸酯(也叫酞酸酯)类物质,列入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单,塑化剂对人体生殖系统有毒害作用,对男性的毒害要更大一些。台湾塑化剂事件导致民众不敢喝饮料,再一次把食品安全推到风口浪尖,新标准出台能否化解这轮食品安全危机呢?我们拭目以待
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