图说丨“高人一等”？

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李法明/图 嘉湖/文

巴西莓粉、奇亚籽、羽衣甘蓝粉、姜黄……据《法治日报》报道，一段时间以来，一批被冠以“超级食物”名号的产品走红，不少商家宣称“超级食物”对身体健康有“神奇功效”，社交平台上相关宣传视频点击量动辄数万。也有消费者认为，没那么神，更像是“智商税”。

“超级食物”是国外对某些营养成分较高的果蔬的一种叫法，被一些商家直译过来并吹嘘特殊功效，目的在于制造与众不同的“人设”，进而抬高价格，这种惯用手段每隔一段时间就会火爆一次。客观看，不同的果蔬确实营养成分及含量各不相同，但并不意味着某些果蔬真就“高人一等”，丰富的膳食结构完全能够满足日常所需的营养。近年来，市场上出现过不少被“打扮”的商品，如儿童酱油等，大多与常规产品并无本质区别。激烈的商业竞争下，难免有各种野路子宣传策略，消费者在擦亮眼睛的同时，也需了解一些基本的食品科学常识，审慎判断所谓“功效”。