开展节前专项检查 筑牢食药安全防线

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《 天津工人报 》（ 2025年12月26日 第 02 版 ）

□记者金静

本报讯 昨日，蓟州区礼明庄镇由该镇分管领导带队深入辖区超市、药店、餐饮单位开展2026年元旦节前食品、药品安全专项检查，切实保障辖区群众食品、药品安全。

检查组一行前往镇域内的超市、药店、餐饮门店进行实地检查。在超市内检查组重点查看了生鲜肉品的检疫证明、“两章两证”是否齐全；米面油、乳制品等节日热销商品的生产日期、保质期及进货查验记录是否规范。查看了药店的各项证照、处方药管理、储存条件、药品采购渠道、销售台账等是否规范。在餐饮单位检查了后厨环境卫生、餐具消毒记录、食品留样制度落实情况以及从业人员健康证持有情况，特别对冷链食品的存储和加工环节进行了细致查验，严防“带病”食品流入餐桌。