各地冬日果蔬供应量足价稳 丰富节日期间百姓“菜篮子”“果盘子”

陈小将

央视网消息：随着元旦假期即将到来，蔬菜市场迎来销售旺季，位于山西省忻州市高城村大棚温室内的芹菜也迎来收获期。

记者在位于忻州市高城村的芹菜种植基地内看到，一排排整齐的芹菜在阳光下。农户们正有序的忙碌着，将成熟的芹菜进行收割装袋。

农户们用特制的收割刀轻轻一划，一簇簇芹菜便齐根断开，随后快速摘去老叶，把芹菜整齐地码放在一旁的塑料筐中，棚内一派繁忙丰收的景象。

在蔬菜大棚外，来自本地大型商超和外地批发市场的运输车辆早已等候。

云南曲靖：基质蓝莓进入集中采收期 错峰上市销售忙

新年临近，云南曲靖麒麟区的基质蓝莓陆续进入集中采收期，错峰上市的基质蓝莓正发往全国各地。

在当地一个基质蓝莓种植基地，一排排标准化暖棚内暖意融融。翠绿的枝叶间，一串串饱满圆润的蓝莓裹着白霜，长势喜人。种植户们分工协作，采摘、分拣、装箱、冷链打包一气呵成，新鲜蓝莓就通过冷链物流发往全国各大城市。

与传统露天蓝莓不同的是，当地大力推广基质栽培与智能大棚技术，通过精准调控温湿度、光照和养分，让蓝莓实现12月至次年4月初的反季供应，供应周期延长至5个月。据麒麟区农业农村局统计，自2024年推广基质蓝莓种植以来，全区种植规模快速扩大，年产量突破5000吨，呈现供不应求的良好态势，亩均收益有较大幅度提升。

贵州遵义：特色辣椒迎销售旺季 工厂赶制产品忙

随着元旦临近，贵州遵义迎来了辣椒加工和销售旺季。田间地头，农民们忙着采摘火红的辣椒；生产车间里，机器轰鸣，工人们加班加点赶制特色辣椒产品，确保来自全国各地的订单能够及时运出。在遵义新蒲新区的一家辣椒企业的生产车间里，自动化生产线高速运转，工人们有条不紊地进行灌装、贴标、装箱等作业，经过标准化加工与严格质检，这些色泽诱人、香气扑鼻的辣椒制品将发往各地市场，登上千家万户的餐桌。目前，当地已形成“初加工—深加工—精加工”的三级体系，130多家加工企业年加工能力近30万吨，开发出190多种辣椒产品。

安徽淮北：番茄种植迎来丰收 集中上市供应节日市场

元旦前夕，安徽淮北大棚种植的番茄迎来了收获的季节。种植户将一箱箱成熟的番茄装箱打包，销往全国多地。在安徽淮北的千亩番茄种植大棚里，种植户们将成熟的番茄摘下来，集中挑选分拣打包装箱，在节日前夕发往全国各地。诱人的番茄不仅为大家的餐桌上增添了一道美味，也给当地村民提供了大量就业岗位，增加了当地种植户的收入。近年来，安徽省淮北市全面实施“乡村产业指导员”机制，推动懂技术、善经营的专业人才下沉一线，培育“新农人”超300名，开发就近就业岗位近2000个，有效激发了人才活力。