高碑店市举办豆腐丝产业职工技术创新创业竞赛成果展

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（记者吕新生 通讯员刘佳音）1月23日，高碑店市总工会组织举办全市豆腐丝产业职工技术创新创业竞赛成果展。该市豆腐丝产业职工技术创新创业竞赛相关单位和保定工匠、高碑店工匠及获奖选手代表参加了活动。

当日，现场展示交流了高碑店豆腐丝历史、渊源、现代生产技术、标准体系、优秀企业产品特色和发展成果。成果展示、竞赛激励、现场观摩的综合发力，引发了该市豆腐丝生产企业的热烈讨论和发展激情。“竞赛让我们进一步学到和了解了产业发展的方向和要求，激发了我们企业产业对标先进、提制升级的信心和激情。”该市豆腐丝制作行业的保定工匠肖海杰说。