“地沟油”检测方法征集到７００多条建议

安斯楷

据新华社北京１月１０日电  （记者吕诺）国家食品安全风险评估中心专家王竹天１０日表示，自该中心２０１１年１２月１３日通过卫生网站发布公开征集“地沟油”检测方法的通知，截至２０１２年１月４日，共收到７６５条建议。

　　王竹天说，公众的参与热情很高，本来征集在２０１１年１２月３１日截止，但元旦假期仍有建议发来。经过初步筛选发现，这些建议中很多是针对政策管理措施的，只有３００多封邮件跟“地沟油”检测有关。

　　据了解，这次征集已经是有关部门对“地沟油”检测方法的第二轮征集。此前，已经征集到７家技术机构研制的５种“地沟油”检验方法，并对这５种检验方法进行了盲样测试。专家组对测试结果及检验方法进行论证后认为，这些检验方法特异性不强，尚不能作为“地沟油”判定手段。
人民网-《人民日报》