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宋代的瓷器是宋代文化的主要构成部分,在当时的贸易中,风靡全世界。宋瓷有民窑、官窑之分。南北地区之分。顾名思义,民窑为民间所办,民间用的瓷器都产自这里。而官窑,则是专门为皇宫王室生产所用瓷器。官窑的瓷器,因为有王室支持着,所以在制作过程中不计成本,精益求精。做出来的瓷器也都美轮美奂,多传世精品。而民窑,因为是民间所用瓷器,更注重的是使用价值。在生产过程中也要考虑成本,用料也不如官窑讲究。但是也不能说民窑就生产不出精品。纵观两宋瓷器,民窑也是精品不断,与官窑交相辉映。
关于哥窑,最早的文献记载是在明代《宣德鼎彝谱》:“内库所藏柴、汝、官、哥、钧、定各窑器皿……”,由于柴窑被传为五代所烧;故后世列宋代五窑时只列官、哥、汝、定、钧。
哥窑列为宋代五大名窑之一,瓷器造型端庄古朴,器身釉色滋润腴厚,传世者弥足珍贵,据统计,全世界现存哥窑瓷器仅一百余件。
哥窑瓷器的重要特征就是釉面有很多大小不规则的裂纹片,我们称之为“开片”。这原本是瓷器在烧制过程中缺陷,宋代人掌握了瓷器开裂的规律,在烧制过程中人为的让它开裂,形成“开片”。“开片”也叫“文武片”。哥瓷釉面被粗深或者细浅的两种纹线交织切割,叫作“冰裂纹”。也有“金丝铁线”的说法。有细小的如同小鱼般的叫“鱼子纹”,开片呈弧形的叫做“蟹爪纹”,也有开片大小都相同的叫做“百圾碎 ”。
哥窑瓷器另一个特征就是釉中有气泡 。哥窑的瓷器通常釉层都很厚,最厚处甚至与胎的厚度相等,釉内含有气泡,如珠般隐现,犹如“聚沫攒珠”般,这是辨别真假哥窑器的一个传统的方法。
传世哥窑瓷器以古代青铜器造型为主。如八方穿带瓶、胆式瓶 、弦纹瓶、鱼耳炉等。也有生活器物如盘、碗、洗之类。
如此哥瓷令收藏家、鉴赏家、考古学家等专家高度的重视和关注,可是至今哥窑的确切地址也没有找到。如此神秘,让人不禁想揭开它的面纱。
论及哥窑的文献不少,但是多为抄袭前人著作的产物,根据文献记载,人们在浙江龙泉的大窑和溪口找到了生产类似器物的窑址。 其窑址遗留下来的器物特征及年代与文献上的记载相符。至此哥窑的窑址已有定论,然而不久人们又发现了与哥窑定论相符的窑址。而与龙泉哥窑特征不同,称之为“传世哥窑”。龙泉所产为“龙泉哥窑”。也有学者称,因黄河改道,所以北宋哥窑没有找到。而南宋哥窑应该在杭州一带。 |