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黄勇
从“毒牛奶”到“地沟油”，从催发儿童性早熟的“激素”食品到“瘦肉精”事件，频频曝光的食品安全事件不仅引发百姓热议，也加剧了人们对食品安全的担忧。民以食为天，如何把好“入口关”，是班组职工和全国人民对2012年全国两会的重大的民生期盼。
“完善食品安全监管体制机制，集中打击、整治非法添加和违法生产加工行为。”3月5日上午，当温总理在政府工作报告中谈及食品安全监管时，正在收看第十一届全国人大第五次会议的南昌铁路局南昌电务段赣州信号工区女工蒋华丽，不禁激动地鼓起掌来，“政府工作报告关于食品安全的部署虽然言简意赅，但直中要害。食品安全问题是个老大难，关键是要建立从源头到餐桌的全程监管制度，协调联动，环环相扣，无缝衔接。”
蒋华丽新婚不久，由于丈夫和自己都不擅厨艺，小两口平时大多在单位食堂用餐，为改善伙食，夫妻俩隔三差五地下馆子打个牙祭！但“地沟油”事件被曝光后，她基本不再选择在外用餐了，因为她感觉在外面遭遇“地沟油“的概率太高了，“单位食堂虽然口味上不及餐馆，但却吃的踏实、放心。”小蒋略显无奈地说。
随着消毒餐具接二连三地曝出严重卫生问题，小蒋更加坚定了自己的决定，“以前在外用餐后感觉不适总归结于自己肠胃不太好，现在想想，自己的肚子就是测试‘地沟油’和不洁餐具的最佳‘工具’，真是一吃一个准！”她说，无论“地沟油”还是所谓的消毒餐具，都是百姓餐桌的隐形杀手，长期食用、使用祸害无穷。她最大的心愿就是，希望这次两会能听到有关食品安全方面更多的呼声。
“就是，食品中的三聚氰胺、还有那些问题奶粉，想起来就让人后怕！”同样与蒋华丽感同身受的还有女同事刘金萍，“每次给女儿买奶粉都要提前做足功课，精挑细选，就怕买到问题奶粉！”刘金萍说，看到问题奶粉引发的诸如“大头娃娃”等系列问题，同样身为人母的她感到很揪心，“问题食品真是害人不浅啊，食品安全亟需得到保证。”
中午11时，听完温家宝总理的政府工作报告后，蒋华丽和刘金萍开心地说：“民以食为天啊，食品安全问题事关人民群众的身体健康，生命安危，相信今年的两会期间，代表、委员们都能积极建言献策，制定出更加严密、科学、有效的监管措施，深入开展打击制售假冒伪劣商品行动。增强食品安全监管能力，提高食品安全水平，让咱们吃得放心、安心、省心！” |
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发表于 2012-3-5 22:54:45
发表于 2012-3-6 10:15:55
