科学家研究称经常食用精白米饭容易患糖尿病

安斯楷

　　中新网3月16日电 据外电15日报道，来自美国哈佛大学的科学家经过调查研究称，经常食用精白米饭会增加人们患糖尿病的风险，食用精白米饭的次数越多，患糖尿病的概率也越高。

　　该科学家共综合分析了4份不同的调查研究报告，涉及人数达35万人，涵盖的国家包括美国、澳大利亚、中国和日本。

　　该科学家解释称，因为精白米饭能够迅速被肠胃吸收，导致血液中的糖分含量过高，从而容易患上糖尿病。这名科学家还建议，人们如果适度食用糙米能有效缓解这一状况。