[夏季食谱]女性夏季养生汤 润肤养颜葫芦瓜淡菜汤

王超

   夏季女性养生应多喝汤，养生健康网为您介绍这款葫芦瓜淡菜汤能够起到牛皮癣的治疗方法美容的效果。



       盛暑天时广东民间最爱用瓜蔬滚汤，其中葫芦瓜性平味平，不寒不凉，具有清热解暑、止渴利水、润泽肌肤的作用。它富含蛋白质、脂肪、粗纤维和多种维生素。淡菜养阴惹味。葫芦瓜滚淡菜汤鲜美可口，能清热解暑、利水去火，为消暑的美味素汤。要注意的是葫芦瓜要选嫩的。



葫芦瓜淡菜汤

　　材料：葫芦瓜500克、淡菜100克、生姜4片。

　　烹制：葫芦瓜洗净去皮，切薄片；淡菜洗净，稍浸泡。起油镬爆香姜，炒葫芦瓜片刻，加入清水1250毫升（5碗量），滚沸后下淡菜，至刚熟，调入适量食盐、油便可。盛入碗后可撒上少许胡椒粉。此量为3~4人用。

荷花

谢谢分享，看着看着肚子都饿了。