早餐者素质低下是问题的根源

金文仙

讨论这个问题大多数人都陷入定向思维圈里。一边倒地认为是政府的或是企业的问题，其实事情并不如此，我觉得是吃早餐者的素质低下和不良习惯问题导致的。
我们楼下马路边，有二个大垃圾箱，满了后汽车才拉走倒掉。天天是臭气熏天，行人通过时掩鼻而过，稍有风，垃圾有被刮起。就这样的环境，每天早上有十多家卖早餐的家家用烂塑料布一遮摆两张桌子，一个黑铁盆，黑抹布，一桶水就开张了。油条、包子、削面、稀饭、豆浆等各种风味小吃都有，吃早餐的基本上是附近上学的孩子，打工者、老大爷、做小买卖的，3——5元能吃饭。卖家不讲究是为了赚钱，可是吃早餐的人却毫不顾及卫生这里状况，从早上6点多开到10点多，马路的灰尘加上垃圾以及那样恶心的味道，从业者的个人卫生太差极差，人长期吃了了能不得病吗？
实际上，大街上的小吃摊卫生状况，就餐环境大致都如此，好不了哪去。
这样低成本的小摊吃点是方便、便宜，但这样的饭是给人吃的吧。他们连从业资格都没有，连最基本安全都不能保证。刚看过一则电视新闻，现在喂猪的环境和猪食都相当讲究卫生了，比这好多了。这样的小摊点怎么能和政府批准的企业提供的环境和早餐相比呢？便宜没好货，这是市场游戏的最基本的准则。
我不知道，为什么有人提出要向小摊点学习，学习他们什么呢？他们方便、便宜前提都在违法经营。
有人说，你政府再好，我吃不起，太贵了。那我要说，医院看病贵不贵，你吃了小摊不卫生的早餐得了病，再去医院，那你后悔也晚了。去也得去，不去就等死了。
政府指定企业提供的早餐店可能稍有不便，需要走一段路，不如小摊方便，是啊，要知道他们是占道违法经营，你吃饭方便了，别人走路或居住就会困难或麻烦了。我们不能开车走路时骂城管不管，吃早餐时又要图自己的方便，嫌政府、城管的管理多事。
我单位在离城40公里外。每天需要在外吃早餐，我宁可绕开我们楼下的摊点，等乘车到了单位的食堂，两根油条、一碗豆浆，或者两个小包，一碗稀饭。刀削面、压豆面、八宝粥、羊杂，应有尽有。不贵，3元左右，说实话，我们企业一分都没贴。吃的放心，因为食堂的员工们操作都有规定，别说大的违章，就是生熟盆、案板用错了，企业都要严肃地考核，发生问题，主管领导更是要被撤职查办，所以几十年也没发生过食物中毒问题。
奉劝吃小摊点食客们，请你们改变一下就餐思想和习惯吧！走进政府提供补贴，企业提供的干净卫生的早餐店。那里环境卫生、干净，让你们吃的放心、吃的满意。
我们不要养成与政府做对的思想，不要认为政府现在啥也不好，做某件不是作秀就是赚老百姓的便宜。问题是问题，好事是好事。遇到问题，我们也要反思一下我们自己是不是存在问题，是不是过分地要求政府，而把自己的不健康的餐饮思想和坏习惯的行为也要改一改。

梦竹

改变早餐习惯，提高个人素质要从实际行动开始！

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观点独特，很有道理！