营养得不到及时补充也是安全隐患人

剑气横空

               营养得不到及时补充也是安全隐患人
                 “黄金餐”—矿工的健康加油站
                      韩亚春 王凯旋
   “保运二区徐计续，欢迎用餐！”伴随着电脑轻快的语音提示，7月9日上午，几名刚上井矿工洋溢着笑容走进安徽淮北矿业朱庄煤矿井口的“温馨驿站”，工作人员开始忙碌起来。
     “您好，欢迎光临温馨驿站！今天想吃点什么？” “我要八宝粥和面包。”“给我来份豆浆、包子。”“麻烦给拿我一个鸡蛋。”……
      矿工们领取免费的“黄金餐”后，有的带走路上吃，有的则端着托盘坐下来，再要点咸菜，喝着甜粥，看看电视，吹吹空调，享受着劳动后的休闲时光。
    “夏季井下干活出汗多，能量消耗大，职工营养得不到及时补充也是安全隐患人。”“以前早餐吃的仓促，在井下经过几小时的劳动后，有时洗澡会觉得有些头晕，现在可好了，黄金餐对大家补充身体营养作用很大。”
   “自从有了黄金餐，我老婆就不用半夜起来给我做饭了。”……提起温馨驿站，矿工陈文学和工友们都表示很满意。
     据温馨驿站的负责人该矿物业管理科科长王生根介绍，针对矿工们井下劳动强度较大和自身营养不均衡的实际，该矿领导班子以人为本，关心矿工健康，广泛听取职工的意见和建议，在井口建立了“温馨驿站”。驿站24小时免费为当班上井的矿工提供20多种不同搭配的营养餐，有效补充劳动后的身体水分和营养需求。自5月20日试营业至今，深受矿工好评，矿工们亲切地称之为“黄金餐”。
      笔者看到，虽然位于井口，接待的也都是尚未洗浴的刚上井矿工，但温馨驿站的环境却整洁清新。大厅里播放着舒缓的轻音乐，吧台上整齐地摆放着配餐样品和就餐用具，十几张餐桌上摆放了一些绢花装饰，角落里绿萝绿意盎然，红掌娇艳欲滴，阳光透过百叶窗洒下几片竹影，别有一番情调。操作间里，冷藏柜、加热柜、消毒柜一应俱全，货架上整齐摆放着各种食物。几名工作人员统一穿着靓丽的红色制服，面带微笑，亲切地为矿工服务。
       “我们‘温馨驿站’每天平均要接待一千六百多名上井职工，这里的工作人员都是从各个单位抽调的员工，其中包括10名大中专毕业生。在上岗前还专门对她们进行了业务培训，贯彻微笑服务理念，确保服务质量。”温馨驿站队长宗同利说：“职工们在井下工作辛苦，我们不仅要为他们创造一个良好的就餐环境，也要让他们有份好心情。”
       打开吧台上的意见簿，除了诸多的鼓励和表扬话语外，笔者发现一些建议，如：希望继续增加食物的花样、能任意挑选食品等均已得到采纳并实施。
       当班班长王茜茜是去年分配来的大学生，她说：“矿领导十分重视温馨驿站的建设，我们也在不断摸索如何将‘黄金餐’的工作做得更好，并希望能尽量满足职工的需求，做到‘您的满意，我的标准’。”

朱玉琳

令人赏心悦目——我觉得删了比较好
另外“这里的工作人员都是从各个单位抽调的优秀矿工”让优秀矿工去当服务员，有点不妥吧。优秀员工还行，优秀的矿工不开矿是不是太浪费了

马兵

吧台上整齐地摆放着配餐样品和就餐用具，十几张餐桌上摆放了一些绢花装饰，角落里绿萝绿意盎然，红掌娇艳欲滴，阳光透过百叶窗洒下几片竹影，别有一番情调。操作间里，冷藏柜、加热柜、消毒柜一应俱全，货架上整齐摆放着各种食物，工作人员将食物一屉屉地放进加热柜中加热，让矿工随时可以吃上热腾腾的饭菜。几名工作人员统一穿着靓丽的红色制服，面带微笑，亲切地为矿工服务，令人赏心悦目。
有些文字要删除啊

剑气横空

感谢两位老师提的意见，这就修改完善。本来写得是通篇写得“职工”二字，在WORD里全部替换成了矿工，这里应为员工，内容已改。再次感谢。

cmfrjtly

标题有必要换一下，标题说事！

cmfrjtly

内容要更加帖近主题，昨天我拿药时，医生说太热时少吃鸡蛋，不知道有没有理。

剑气横空

下井工人这么辛苦，消耗能量和体力这么大，一天吃一个鸡蛋应该不算多吧？ 呵呵

cmfrjtly

哦，我是说嘛，结果是我这几天感冒，医生要我不准吃鸡蛋。刚搜了一下，身体健康的应该没事儿，果真如此。

鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃，尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。那么感冒发烧应该吃什么东西才有利身体恢复呢?

　　感冒发烧的时候千万别吃鸡蛋

　　很多人认为发烧生病时吃鸡蛋，不但清淡容易消化，而且有营养，对恢复健康有利，但这种做法是不科学的。发烧的病人吃鸡蛋，会使机体内热量增加，因热量无法散发，如同“火上浇油”会烧得更厉害。

　　进食鸡蛋加剧发烧症状

　　因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一种完全蛋白质，99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状。

　　也不要吃瘦肉、鱼同样，其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等，也会额外增加身体的热量，应该尽量少吃。

　　发烧病人应吃流质或半流质食物、水果

　　发烧病人的饮食应清淡、易消化，并含有丰富的维生素，一般以流质或半流质食物为主，如米汤、稀饭、面条、藕粉等，并搭配一些新鲜水果。退烧后，可以食用清鸡汤面，菜泥粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。