“舌尖”上的新沟站

佛儿

“舌尖”上的新沟站

通联：管道储运公司荆门输油处新沟输油站钟海岚

电话：13807260513

地址：湖北省荆门市掇刀区白庙路50号荆门输油处



丘陵起伏，碧浪千里，转尽春季盎然处，输油小站始露头角。独立一隅，避都市喧哗，隐田间村落，观，朝破晨曦，数，夜缀繁星，浑然世外独居处。唯吃，离不得俗世。四季轮回间，春韭夏葱秋白菜，乡情厚谊，先淡后浓，经久难忘。

观“色”，菜之表。红椒白藕，紫茄青菜，巧手翻飞间，翻炒、烹蒸、滚炸，七彩纷呈，万变归一。厨师多为本地人，配色保留农家样式，好比韭菜虾仁，三厘米的翠色段子均匀横切，再挑虾仁过油成金黄色，清爽纯朴，不浓不艳，最合农家菜色。及至夏季，小站略有不同，因着暑热蒸腾，便日日备有乳色豆浆、西瓜拼盘，白桌黑椅间，丝丝“清凉”流溢而出，最是清热解暑。用餐时分，“天蓝色工服”涌入食堂，欢快气渐聚集一堂。热菜上桌，洋葱木耳五花肉、脆白萝卜风干鸭、豆豉炒苦瓜…，各色菜肴交相辉映，相得益彰。

察“香”，菜之中。无色无形，淡化无痕，扣人心弦。站在小站，满眼望去，阡陌纵横，碧田千倾。远了，是棉桃朵朵、麦浪连连，近了，是南瓜滚地，葫芦牵藤。爱上小站时，便爱上了这方土地。职工们步入田头，翻土、插秧；竖篱、除虫；施肥、收获，期待和喜悦倾注每一个成长历程。端上亲手栽种的花生，颗颗饱满，粒粒香甜，熟悉、亲切的泥土芳香指尖索绕。尝口自已栽种的地瓜，块大肉厚，皮薄壤红，里面满满充溢着感人肺腑的泥土气息。清香扑鼻，岁月难忘。尝一尝，端上餐桌的茄子、西红柿、红南瓜；丝瓜、苦瓜、绿豆荚，“种豆得豆，种瓜得瓜”，历经风吹雨打，挥洒辛勤汗水，泥土中浸练出来，便是这种淡淡的香，淡化无形，扣人心弦。

品“味”，菜之里。小站是职工们的第二个家，菜中自然少不得家的“味”道。长寿面，温馨暖人，附上对职工的生日祝福，家的味道便随香播散了；八宝粥，营养可口，女职工精选养生配料，自发熬制，一碗碗，盛上的是亲人般的关爱情怀；家常饭，用心调配，小碟咸菜，大盆酸菜鱼，酸甜苦辣，喜怒哀乐，八方滋味，畅快漓淋，图的就是家的轻松自在，随心随性。一碗汤，一碟菜，一句话，一生情，融了家的味道，“味”足情重。

小站饮食，不比都市菜肴油亮多滋，总归是天然、纯朴。似茶韵凫凫，浮沉间现人生滋味；若清水涟漪，清澈恒久里品情谊绵长。初看色新多彩，再闻清香淡绕，细品苦乐滋味，由淡至浓，回味无穷！

cmfrjtly

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荷花

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佛儿

Re:“舌尖”上的新沟站

ljtao

胡云峰

舌尖上的新沟站，收获自己的果食，烹调特有的芳香，亲情、友情、关爱之情，皆为佐料，舌尖味美，小站和谐，真是一个好地方！